Name: Drumsticks met pijnboompitten
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 500 gr drumsticks of kippenvleugeltjes; 1 gehakt teentje knoflook; 1 grofgehakte ui; 50 gr pijnboompitten; sherry; droge witte wijn; zout, peper; olijfolie

Drumsticks met pijnboompitten

Drumsticks met pijnboompitten

Print recept

Drumsticks met pijnboompitten

Keuken: Geen Soort: Geen Recipe Keys: P portugal, S spanje, T tapas T tappas,

Cook Time 10 minuten Total Time 10 minuten

Ingrediënten

500 gr drumsticks of kippenvleugeltjes
1 gehakt teentje knoflook
1 grofgehakte ui
50 gr pijnboompitten
sherry
droge witte wijn
zout, peper
olijfolie

Instructies

hierin.
Voeg de drumsticks toe, bak ze snel rondom bruin en blus af met de sherry.
Voeg de pijnboompitten en een flink glas witte wijn toe en laat, met het
deksel op de pan, zachtjes stoven.
Keer de kip af en toe om.
Na 40 minuten is de kip gaar; het vlees valt dan bijna van het bot.
Lekker, zowel koud als warm, met stukjes stokbrood.

Tags portugal,spanje,tapas tappas,