Madd bil halib met pistache is een Libanese griesmeeltaart met romige melkvulling en oranjebloesemwater. Bereid in ongeveer 60 minuten. Ontdek het recept.
Madd bil halib met pistache
Surinaamse gehaktballetjes
Surinaamse gehaktballetjes met gehakt, ui, groene peper en peterselie. Geweekt brood en ei geven ze binding. Klaar in ongeveer 40 minuten.
Ablama courgette gevuld met gehakt
Ablama courgette gevuld met gehakt is een Libanees gerecht met uitgeholde courgettes, gehakt en pijnboompitten. Klaar in ongeveer 45 minuten.
Stamppot op grootmoeders wijze
Stamppot op grootmoeders wijze met rundvlees en varkensspiering. Traditioneel Hollands hoofdgerecht dat ongeveer 115 minuten duurt. Bekijk het recept.
Kibbeh bil saniyeh uit Aleppo
Kibbeh bil saniyeh is een Aleppijns ovenschotel met bulgur-vleesdeeg, gevuld met gekruid gehakt en pijnboompitten. Bereidingstijd ongeveer 90 minuten.
Kerstmuffins met cranberry’s en sinaasappel
Kerstmuffins met cranberry’s en sinaasappel: luchtige muffins met sinaasappelrasp en vers sap. Klaar in ongeveer 35 minuten. Bekijk het recept.
Hartige cake met ham, kaas en olijven
Deze hartige cake met ham, kaas en olijven bak je in ongeveer 90 minuten goudbruin. Perfect in plakken voor borrel of lunch.
Bara’s
Bara’s zijn gefrituurde koekjes van urdibonen, gekruid met masala en komijn. Bereid in ongeveer 60 minuten. Warm serveren met pepperchutney.
Bananen-kokosbrood
Bananen-kokosbrood met rijpe bananen, kokos en honing. Ongeveer 80 minuten bereiden. Perfect voor overrijpe bananen die je wilt gebruiken.
Risotto met kip en spinazie
Risotto met kip en spinazie: romige Italiaanse risotto met geroosterde kippendijen en verse spinazie. Ongeveer 65 minuten. Stap-voor-stap recept.