Lekker bij als je ree of ander wild gaat eten.
;
; Uitserveren op de borden,met wat garnering en het vlees. Je kan het natuurlijk ook gewoon zonder vlees serveren.
;
Rodekool in appeltjes
Ingrediënten
Instructies
-
Laurier, kruidnagels, peper en zout toevoegen.
-
Suiker en kaneel toevoegen
-
ca 30 minuten laten stoven.
-
Ondertussen appels uithollen:
-
Snij de bovenkant met het steeltje er af, dat wordt de deksel
-
Hol de appel voorzichtig uit met een aardappelschilmesje en een meloen-bolletjes-mesje.
-
De rodekool afgieten en eventueel binden.
-
De appels vullen met het mengsel, iets te vol.
-
Deksel er op plaatsen en de appels langzaam in de oven (125 graden) gaar laten worden.
-
Notes
Lekker bij als je ree of ander wild gaat eten. ; ; Uitserveren op de borden,met wat garnering en het vlees. Je kan het natuurlijk ook gewoon zonder vlees serveren. ;
kerst vegetarisch
