Uien in grove stukken snijden.

Paprika schoonmaken en ook snijden.

Vlees aanbraden en dan maizena er over strooien.

Uien en paprika erbij doen.

Water met bouillon toevoegen en omscheppen.

Dan de witte bonen (met vocht) erbij doen en de chilisaus en tomatenketchup.

Ong. 11/2 uur laten sudderen.

Op smaak brengen met peper en zout en evt.wat tabasco.