Omschrijving

Wie houdt er niet van een goede pastasalade? Het is een van die gerechten die altijd een hit zijn, of het nu op een familiebijeenkomst is of gewoon een doordeweekse lunch. Deze pastasalade met Emmentaler is echt zo simpel en smakelijk.

De Emmentaler kaas voegt een lekkere nootachtige smaak toe die heel goed samengaat met de pasta en de groenten. En het beste is, je kunt deze salade van tevoren maken en in de koelkast bewaren voor later. Super handig als je een drukke dag hebt.

Het maken van deze salade is een fluitje van een cent. Kook gewoon de pasta, snijd wat groenten, gooi er wat kaas bij en meng alles met je favoriete dressing. Voilà, je hebt een heerlijke maaltijd die klaar is in een mum van tijd.

Ik hou er ook van hoe veelzijdig deze salade is. Je kunt bijna elke groente die je lekker vindt of in huis hebt erin gooien. Ook kun je wat gegrilde kip of garnalen toevoegen voor wat extra eiwitten.

Dus de volgende keer dat je zin hebt in een simpele, vullende maaltijd, denk dan aan deze pastasalade met Emmentaler. Het is snel, makkelijk, en oh zo lekker.