Pastasalade met ham
pinit

Serveer de salade met zelfgebakken brood en een paar kaasjes en stukjes avocado.. Voor een niet-vega variant kan je nog extra spekjes uitbakken en er overheen doen.

Pastasalade met emmentaler

Niveau: Gemiddeld Total Time 1 uur Porties: 4

Ingrediƫnten

Instructies

  1. Snijd de komkommer in blokjes. Doe in een ruime kom of bak

  2. Snij de tomaten, ui en lente-ui in stukjes en doe ze bij de komkommer in de kom

  3. Snij de kaas in smalle reepjes bij de rest.

  4. Meng alle ingrediƫnten goed.

  5. Voor de dressing: klop de olie, azijn, wijn, mosterd, zout, peper, cayennepeper met een vork tot een gebonden dressing.

  6. Schenk de dressing over de salade en roer hem er goed doorheen.

  7. Laat de salade 30 minuten rusten.

  8. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing en verdeel die over 4 borden

  9. verdeel de sla over de pasta

  10. Schep de salade over de pasta en serveer de borden

Notes

Serveer de salade met zelfgebakken brood, wat kaasjes en eventueel nog stukjes avocado. Voor een niet-vega variant kan je nog gebakken spekjes over de salade doen.

Volg ons op Instagram!