Lekker tijdens een brooddag!
Eiersalade
Ingrediƫnten
Instructies
-
Kook de eieren in 10 minuten hard en laat ze vervolgens afkoelen.
-
Roer in een kom een glad sausje van de yoghurt en de mayonaise.
-
Roer vervolgens een beetje de kruiden door de saus (niet teveel!)
-
Pel de eieren en snijd ze vervolgens in kleine stukjes. Houd evt. een paar plakjes achter voor garnering.
-
Roer de stukjes ei door de saus.
-
Breng de eiersalade op smaak met zout.
-
Zet de salade tot gebruik afgedekt in de koelkast.
-