Name: Gerookte makreelspread
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 90 gram gerookte makreelfilet, ontveld; 2 el magere yoghurt; 1 el fritesaus; 1 tl geraspte ui; 1 tl geraspte citroenschil; 2 tl fijngeknipte bieslook of peterselie; zout; peper

Gerookte makreelspread

Kan niet worden ingevroren.

Print recept

Gerookte makreelspread

Keuken: Nederlands Soort: Lunch

Cook Time 20 minuten Total Time 20 minuten

Ingrediënten

90 gram gerookte makreelfilet, ontveld
2 el magere yoghurt
1 el fritesaus
1 tl geraspte ui
1 tl geraspte citroenschil
2 tl fijngeknipte bieslook of peterselie
zout
peper

Instructies

Verwijder eventuele graten van de makreel en prak de vis fijn met een vork.
Meng al roerend de yoghurt en fritesaus door de vis.
Breng op smaak en roer de ui, citroenrasp en bieslook/peterselie erdoor. Meng het tot een egale massa.
Doe alles in een bakje en laat de spread afgedekt met vershoudfolie opstijven in de koelkast.