Serveren met bijvoorbeeld sla en komkommer.
Franse bonenpot
Ingrediƫnten
Instructies
-
Kook de sperziebonen kort (10 minuten) in de magnetron.
-
Snijd de rookworst in plakjes.
-
Pel en snipper de uien en de knoflook.
-
Verhit olie in de pan en fruit de uien en de knoflook ca. 3 minuten op matig vuur.
-
Bak de plakjes rookworst ca. 1 minuut mee.
-
Laat de pot witte bonen uitlekken en voeg ze samen met de sperziebonen toe.
-
Was de tomaten en snijd ze in vieren.
-
Voeg tomaten en oregano toe aan het bonenmengsel.
-
Laat het gerecht goed doorwarmen.
-
Breng het geheel op smaak brengen met zout en peper.
-