Ovenschotel van tomaat, courgette en aubergine

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Ovenschotel van tomaat, courgette en aubergine

Niveau: Gemiddeld Total Time 30 minuten

Ingrediƫnten

Instructies

  1. Doe dit over in een ovenschaal en verspreidt gelijkmatig over de bodem.
  2. Snijdt courgette, tomaat en aubergine in gelijke plakjes
  3. Leg ze dakpansgewijs op de uien zodat een kleurig patroon ontstaat.
  4. Strooi nog wat zout, peper, tijm en rozemarijn erover.
  5. Voeg wat bouillon toe en zet de schotel 20 minuten in de oven.

Notes

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Keywords: bijgerecht
Tags
[instagram-feed]