Chili con carne tikkeltje anders

Wordt meestal met rijst opgediend, maar kan ook goed samen met puree van aardappelen.

Chili con carne tikkeltje anders

Niveau: Gemiddeld Total Time 45 minuten

Ingrediƫnten

Instructies

  1. Bak in een wok de biefstuk bruin.
  2. Voeg de blokjes rookspek en ham toe en laat het even door bakken.
  3. Sjalotjes en knoflook erbij en even smoren.
  4. Voeg groente, paprika, courgette, champignons toe en roerbak ze met de
  5. tomaten en ketchup.
  6. Roer een glas water en de bonen er door.
  7. Voeg vervolgens kruiden en selderie toe.
  8. Evt. nog wat water toevoegen tot een dikke brei ontstaat.
  9. Voeg wat citroensap toe naar smaak.
  10. Evt. peper en zout naar smaak toevoegen.
  11. Afbinden met snelbinder.
  12. Roer vlak vr het opdienen de ananas erdoor.

Notes

Wordt meestal met rijst opgediend, maar kan ook goed samen met puree van aardappelen.
[instagram-feed]