Verwarm de oven voor op 220 graden (hetelucht 200 graden);Goed van tevoren klaar te maken. Serveren met tortillachips.
Snelle Chili con carne-schotel
Ingrediƫnten
Instructies
-
Snijd het ontbijtspek in reepjes en bak het in een droge koekenpan knapperig.
-
Voeg het gehakt toe aan het ontbijtspek en bak het in ca. 7 minuten rul.
-
Was de paprika en halveer hem. Verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes.
-
Was de courgette en snijd hem in blokjes.
-
Bak de paprika en de courgette met het gehakt en pers de knoflook erboven uit.
-
Roer de tomatenblokjes en de crme frache door het gehaktmengsel.
-
Laat de gehaktsaus maximaal 10 minuten stoven.
-
Schep de bonen met het chilipoeder door de gehaktsaus en warm het gerecht goed door.
-
Schep de chili con carne in een ovenschaal en strooi de tortillachips en de geraspte kaas erover.
-
Laat de chili con carne midden in de oven ca. 10 minuten gratineren.
-
-