Pas op met de sambal, het is snel te veel! Erg lekker en makkelijk van te voren klaar te maken.
Pilav met rijst
Ingrediƫnten
Instructies
-
Snipper en fruit de uien. Haal vervolgens de glazige uien weer uit de pan.
-
Snijd ondertussen het vlees in stukjes en kruid het met zout en peper. Braad vervolgens het vlees aan en doe de ui terug in de pan.
-
Een paar scheuten ketjap, de tomatenpuree en evt. de sambal toevoegen.
-
Kook odertussen de rijst volgens aanwijzing op de verpakking.
-
Laat het geheel ongeveer 15 minuten sudderen.
-
Doe er vast wat perzikensap bij.
-
Snij de perziken in stukjes en voeg die nu toe.
-
Nog even laten doorwarmen.
-
Rijst en saus apart serveren.
-