Name: Gerookte zalm met pasta
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 100 gram tagliatelle; 100 gram gerookte zalm; zout; 1 vleestomaat; 3 el crme frache; versgemalen peper; 1 el bieslook

Gerookte zalm met pasta

Gerookte zalm met pasta

Print recept

Gerookte zalm met pasta

Keuken: Nederlands Soort: Hoofdgerecht Recipe Keys: V vis

Cook Time 45 minuten Total Time 45 minuten

Ingrediënten

100 gram tagliatelle
100 gram gerookte zalm
zout
1 vleestomaat
3 el crme frache
versgemalen peper
1 el bieslook

Instructies

Kruis de tomaat in, dompel hem enkele seconden in kokend water en ontvel.
Halveer de tomaat, verwijder vocht en zaadjes en snijd de tomaat in blokjes.
Kook de tagliatelle met zout.
Meng de zalm, de crme frache en de tomaat door elkaar en voeg naar smaak peper toe.
Laat de tagliatelle goed uitlekken in een vergiet en verdeel hem over de borden.
Schep het zalmmengsel erop en garneer met de bieslook.

Tags vis