Gegratineerde groene koolstamppot
Gegratineerde groene koolstamppot
Ingrediënten
Instructies
-
Verhit de olie in een braadpan en bak de aardappelblokjes en de kool met de shoarmakruiden ± 3 minuten op hoog vuur tot de kool is geslonken.
-
Voeg het appelsap toe en smoor de aardappelen en de kool in een gesloten
-
pan in ± 10 minuten gaar.
-
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
-
Stamp de aardappelen en de kool fijn en roer er het ei en 50 gr kaas door.
-
Doe de stamppot over in een kleine wijde ovenschaal en strooi er de rest van de kaas rover.
-
Zet de schaal onder de grill en laat de schotel in ± 5 minuten goudbruin worden.
-
winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman