Biefstuk met amandelen

Biefstuk met amandelen

Biefstuk met amandelen

Niveau: Gemiddeld

Ingrediƫnten

Instructies

  1. Was de pepers, verwijder de stelen, snijd ze doormidden en verwijder de zaadjes. Dit gerecht moet namelijk wel pittig, maar niet echt scherp zijn.
  2. Wrijf ui, pepers, gemberpoeder en amandelen tot een brij. Bak deze samen met de suiker in de olie even aan.
  3. Voeg het citroensap toe en laat alles een minuut sudderen.
  4. Snijd de biefstuk in repen. Bak deze onder goed roeren in het uimengsel gaar.
  5. Zorg dat de stukken biefstuk het mengsel goed opgenomen hebben.

Notes

Biefstuk met amandelen
Keywords: indisch, indonesisch, vleesgerecht, indonesische
[instagram-feed]