Name: Aparte groentenschotel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 bloemkool; 1 broccoli; 60 gram salami; 1 zakje geraspte parmezaanse kaas; zout; nootmuskaat; boter; bloem; melk

Aparte groentenschotel

Bijgerecht.
;

Print recept

Aparte groentenschotel

Keuken: Nederlands Soort: Hoofdgerecht Recipe Keys: B bijgerecht Z zomer

Cook Time 20 minuten Total Time 20 minuten

Ingrediënten

1 bloemkool
1 broccoli
60 gram salami
1 zakje geraspte parmezaanse kaas
zout
nootmuskaat
boter
bloem
melk

Instructies

Laat ze goed uitlekken en breng ze over in een platte ovenschaal.
Maak van boter, bloem en melk een mooie saus en breng deze op smaak met zout en nootmuskaat.
Snijd de salami in kleine reepjes.
Roer de salamireepjes door de saus.
Verdeel de saus over de bloemkool/broccoli.
Bedek nu alles met geraspte kaas en zet de schotel onder de grill tot er een mooie kleur op de kaas verschijnt.

Tags bijgerecht zomer