Name: Andijviestamppot met kalfsworstjes
Ingredients: 500 gr aardappelen; zout; 500 gr andijvie in reepjes; 1 grofgeraspte rode paprika; 2 partjes perzik (blik) in blokjes; 1/2 theelepel milde kerriepoeder; 2 kalfsworstjes

Andijviestamppot met kalfsworstjes

Andijviestamppot met kalfsworstjes

Print recept

Andijviestamppot met kalfsworstjes

Auteur: De Chef Keuken: Geen Soort: Geen

Niveau: Gemiddeld

Ingrediënten

500 gr aardappelen
zout
500 gr andijvie in reepjes
1 grofgeraspte rode paprika
2 partjes perzik (blik) in blokjes
¹⁄₂ theelepel milde kerriepoeder
2 kalfsworstjes

Instructies

Laat de andijvie 5 minuten voor het einde van de kooktijd bovenop de aardappelen meekoken.
Stamp de aardappelen en de andijvie grof.
Bak de kalfsworstjes, snijd ze in plakjes en schep de plakjes worst door de stamppot.

Keywords: winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman

Tags koud,lekker pot,recept stamp,stamppot,winter