Turkse salade

Name: Turkse salade
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Salade; 1 krop marul (Turkse sla, lijkt op andijvie); 1 bosje selderij.; 1 zakje zonnebloempitten.; 1 rode ui.; 1 pot feta in olie.; 20 zwarte olijven zonder pit.; 6 stukjes gedroogde tomaten in olie.; 1 pot pepperoni(groene pepers in zuur).; Dressing.; 1/3 deel sesamolie; 1/3 deel zonnebloemolie; 1/3 deel Frambozen limonadesiroop; scheutje rode wijnazijn; peper; suiker; 1 flinke teen knoflook uit de pers

Total Time: 30 minuten

Print recept

Turkse salade

Dag van te voren dressing maken.

Print recept

Turkse salade

Keuken: Turks Soort: Geen

Cook Time 30 minuten Total Time 30 minuten

Ingrediënten

Porties

Salade
1 krop marul (Turkse sla, lijkt op andijvie)
1 bosje selderij.
1 zakje zonnebloempitten.
1 rode ui.
1 pot feta in olie.
20 zwarte olijven zonder pit.
6 stukjes gedroogde tomaten in olie.
1 pot pepperoni(groene pepers in zuur).
Dressing.
¹⁄₃ deel sesamolie
¹⁄₃ deel zonnebloemolie
¹⁄₃ deel Frambozen limonadesiroop
scheutje rode wijnazijn
peper
suiker
1 flinke teen knoflook uit de pers

Instructies

De marul wassen,uit laten lekken en in dunne flinterjes snijden.
Zonnebloempitten in een beetje sesamolie roosteren.
De selderij heel fijn snijden.
Ui pellen en in flinterdunne ringen snijden.
Gedroogde tomaten in kleine stukjes snijden.
Sla met selderij,ui,blokjes feta,olijven,zonnebloempitten en de pepperoni laag voor laag of gemend in/op een schaal leggen.
Dressing vlak voor het eten over de sla gieten.