Salade met lamsham
Salade met lamsham
Ingrediƫnten
Instructies
-
Klop een dressing van de azijn, de mosterd, de olie en de limoenschil en breng op smaak met zout en peper.
-
Vermeng de rucola met de veldsla en knip de daikon-kers erboven.
-
Bestrijk één kant van de lamsham dun met basilicumolie en rol de plakjes 'nonchalant' op.
-
Leg ze op de salade en schenk de dressing erover.
-
Druppel vlak voor het serveren nog wat olie en limoensap over de salade.
-