Verwarm de oven voor op ca 200 graden; Heerlijk met pandan rijst, zoete witte wijn en een Griekse salade.;
Courgetteschotel
Ingrediënten
Instructies
-
Snij de courgette en paprika's in blokjes.
-
Snipper de uien.
-
Bak het gehakt rul.
-
Voeg knoflook en uien toe.
-
Voeg daarna de paprika, peper, zout en courgette toe.
-
Laat dit geheel even 10 minuten laag sudderen.
-
Doe vervolgens alles in een ovenschaal en verdeel de zure room er over.
-
Strooi als laatste de kaas erover.
-
Zet de schaal zo'n 15 minuten in de oven.
-