Opdienen met rijst. Serveer de stukken kip met de banaan en ananas.;Lekker met doperwtjes of een frisse salade.
Kip met banaan en ananas
Ingrediënten
Instructies
-
Deel een braadkuiken in stukken.
-
Bestrooi deze met peper, zout en kerriepoeder.
-
Braad de kipstukken in 100 gram boter in drie kwartier mooi bruin en gaar.
-
Haal de stukken uit de pan en houd ze warm.
-
Fruit een gesnipperde ui.
-
Deel de bananen in vijf stukken.
-
Bak de bananen en ananasschijven vlug lichtbruin en neem ze daarna uit de pan.
-
Roer 1 eetlepel bloem met wat kerriepoeder door de boter en maak de saus af met het ananassap.
-