Erg lekker, kan ook zonder de pinda’s.
Gevulde tomaten van de BBQ
Ingrediënten
Instructies
-
Rooster de pinda's in een droge
-
koekenpan goudbruin.
-
Hak ze fijn.
-
Rasp de parmezaanse kaas.
-
Stapel achtereenvolgens een theelepel gemalen pinda, een klein theelepeltje
-
pesto en vervolgens een beetje geraspte parmezaanse kaas op de gehalveerde
-
tomaat.
-
Pak de tomaten een voor een in een stuk aluminiumfolie en leg ze op de
-
arbecue tot de kaas is gesmolten.
-