Champignon-tapas

Geef er toast of een op de barbecue geroosterd, met olijfolie besprenkeld en met een teentje knoflook bestreken stukje stokbrood bij.

Print recept

Champignon-tapas

Auteur: De Chef Keuken: Geen Soort: Geen

Niveau: Gemiddeld

Ingrediënten

Porties

• 250 gr (kleine) champignons
• knoflook
• olijfolie
• witte wijn

Instructies

1. Verwarm de olijfolie en fruit de knoflook.
2. Voeg de champignons en een scheut witte wijn toe en laat het geheel afgedekt ± 15 minuten smoren.
3. Laat afkoelen.
4. Deze tapas zijn zowel lauw als koud erg lekker.

Keywords: spanje, portugal, tappas, tapas