Name: Snelle mexicaanse ovenschotel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: dubbele kipfilet; 1 blik stukjes tomaat (uitgelekt); 2 teentjes knoflook; 2 potten boneschotel Mexicaans met mas (Hak); 1 zak tortillachips (nacho cheese); 1 zakje geraspte kaas; peper; zout; olie of boter voor het braden

Snelle mexicaanse ovenschotel

Verwarm de oven voor op 200 graden.;Invriesbaar! Serveren met wat sla.

Print recept

Snelle mexicaanse ovenschotel

Keuken: Noord-Amerikaans Tex-Mex Soort: Hoofdgerecht

Cook Time 45 minuten Total Time 45 minuten

Ingrediënten

dubbele kipfilet
1 blik stukjes tomaat (uitgelekt)
2 teentjes knoflook
2 potten boneschotel Mexicaans met mas (Hak)
1 zak tortillachips (nacho cheese)
1 zakje geraspte kaas
peper
zout
olie of boter voor het braden

Instructies

Snij de kip in stukjes.
Braad de stukjes kip even aan. Bestrooi ze met peper en zout.
Voeg de bonen en de stukjes tomaat toe.
Pers de knoflook erboven uit.
Even laten sudderen.
Neem een ovenschaal en wissel laagjes bonenmengsel af met tortilla chips (in stukjes gebroken) (net als lasagne).
Bestrooi het geheel met geraspte kaas en zet de schaal nog zo'n 20 minuten in de oven.