Rijstebrij met bruine suiker
Rijstebrij met bruine suiker
Ingrediƫnten
Instructies
-
Snijd het vanillestokje in de lengte open.
-
Breng in een pan met dikke bodem de melk met het vanillestokje aan de kook.
-
Roer de rijst erdoor en breng het geheel al roerend opnieuw aan de kook.
-
Kook de rijst in ongeveer 30 minuten op een laag vuur, roer regelmatig.
-
Neem het vanillestokje uit de rijst, schraap de zwarte zaadjes eruit en roer ze door de rijstebrij.
-
Schep de warme rijstebrij in vier schaaltjes en strooi de bruine suiker erover.
-
Leg er een klontje boter op en bestrooi met kaneel.
-