Preistamppot met ei
Preistamppot met ei
Ingrediënten
Instructies
-
Snijd de prei in ringen en was die.
-
Bak het vlees al omscheppend in 25 gr boter bruin.
-
Voeg de prei toe en bak die 10 minuten mee.
-
Stamp de aardappelen met de melk, de shoarmakruiden en wat peper fijn.
-
Schep het preimengsel erdoor.
-
Bak 4 spiegeleitjes, leg die op de stamppot en garneer met de bieslook.
-
Notes
Preistamppot met ei
winter, stamppot, stamp, pot, koud, astrid veltman