Name: Macaroni-ovenschotel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2,5 beker macaroni; 450 gram diepvrieserwten; 2 pakjes ontbijtspek; 150 gram champignons; 2 dl kookroom light; (zee)zout; peper; 150 gram geraspte kaas

Macaroni-ovenschotel

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Print recept

Macaroni-ovenschotel

Keuken: Italiaans Soort: Hoofdgerecht

Cook Time 45 minuten Total Time 45 minuten

Ingrediënten

2,5 beker macaroni
450 gram diepvrieserwten
2 pakjes ontbijtspek
150 gram champignons
2 dl kookroom light
(zee)zout
peper
150 gram geraspte kaas

Instructies

Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing.
Doe de bevroren erwtjes in een vergiet en giet de macaroni erover af.
Doe de pasta en de erwtjes alvast in de pan bij elkaar.
Bak het ontbijtspek uit en snijdt de plakken in stukjes.
Snijd de champignons en bak ze heel even in het spekvet.
Voeg de spekjes, champignons en room bij de macaroni en roer alles door elkaar.
Breng vervolgens alles op smaak met peper en zout en doe het geheel in een ingevette ovenschaal.
Strooi de geraspte kaas erover en zet de schaal 20 minuten in de oven.