Maak de lof schoon en snijd deze klein.

Doe ze in de pan en kook deze net beetgaar.

Snijd ondertussen de ham klein en klop de eieren los met de melk.

Meng de lof, de ham en de eieren met 150 gram van de geraspte kaas en doe dit in een ingevette ovenschaal. Verdeel de rest van de kaas over de ovenschotel en bak in 40/50 minuten op 200 graden goudbruin.