Niveau: Gemiddeld
Print recept
Lamsgehaktballen

Kneed alles goed tot een egale massa.

  • U kunt er grote of kleine ballen van vormen en die braden, maar u kunt er ook spiesjes van maken en die op de barbecue of onder de grill roosteren.

    Print recept

    Lamsgehaktballen

    Auteur: De Chef Keuken: Soort:
    Niveau: Gemiddeld

    Ingrediënten

    Instructies

    1. 600 gr lamsgehakt
    2. 1 ei
    3. 2 eetlepels gehakte koriander
    4. 1 eetlepel gehakte muntbladeren
    5. 2 geperste tenen knoflook
    6. 1/2 gesnipperde ui
    7. 3/4 eetlepel paprikapoeder
    8. 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
    9. 4 eetlepels paneermeel
    10. 1 theelepel tijm
    11. 3/4 theelepel dragon
    12. 3 eetlepels gehakte, rijpe olijven
    13. 31/2 theelepel cayennepoeder

    Notes

    Kneed alles goed tot een egale massa.
  • U kunt er grote of kleine ballen van vormen en die braden, maar u kunt er ook spiesjes van maken en die op de barbecue of onder de grill roosteren.
    • Keywords: pasen, voorjaar, lam, lamsvlees
    Tags
    [instagram-feed]