Name: Witlof rode biet salade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 stronken witlof; klein potje rode bieten; 1 kleine ui; 1 appel; 75 gram walnoten; 3 eetlepels (yoghurt)mayo

Witlof rode biet salade

Frisse salade!

Print recept

Witlof rode biet salade

Keuken: Nederlands Soort: Geen

Cook Time 10 minuten Total Time 10 minuten

Ingrediënten

4 stronken witlof
klein potje rode bieten
1 kleine ui
1 appel
75 gram walnoten
3 eetlepels (yoghurt)mayo

Instructies

Was de witlof en snijd deze in kleine stukjes.
Snijd de schijfjes rode biet in kleine stukjes en doe deze samen met de gesneden witlof in een saladekom.
Snijd de appel in kleine stukjes en meng deze ook met de witlof en rode biet.
Meng vervolgens het geheel goed door met de mayo en voeg tenslotte de gesnipperde ui en walnoten toe.
Nog even omroeren!