Leidse hutspot met varkenspootjes, witte bonen en klapstuk in plaats van aardappelen. Bereid in ongeveer 95 minuten. Bonen een nacht van tevoren weken.
Leidse hutspot met varkenspootjes en klapstuk
Dikke roomboterspeculaas
Dikke speculaaskoek met roomboterdeeg en speculaaskruiden. Ongeveer 45 minuten bereiden en bakken. Lekker om zelf te maken met klassieke Nederlandse smaak.
Irish stew uit de oven met savooiekool
Irish stew met lamsvlees, savooiekool, winterwortel en aardappelen in lagen gestoofd. Ongeveer 130 minuten bereidingstijd. Zie het recept.
Elfstedenbliksem
Elfstedenbliksem: stoofperen met kaneel en suiker, gestoofd met aardappelen, azijn en spekvet. Ongeveer 55 minuten. Geserveerd met knapperig spek en roggebrood.
Radicchio-courgettestamppot met gerookte kip
Stamppot met aardappelen, courgette en roodlof, afgewerkt met gerookte kip en Parmezaanse kaas. Klaar in ongeveer 40 minuten. Probeer dit recept.
Koolstamppot
Koolstamppot is een klassieke Nederlandse stamppot van aardappelen en kool met salami. Klaar in ongeveer 45 minuten. Serveer warm met worst.
Masoesa-Creole (Creools gele rijstgerecht)
Masoesa-Creole is een Surinaams-Creools rijstgerecht met gele rijst, groenten en gedroogde garnalen. Klaar in ongeveer 25 minuten. Ontdek hoe je dit authentieke gerecht maakt.
Asperge-eierschotel
Asperges met gekookte eieren in romige saus, bacon en bieslook. Klassieke Nederlandse eierschotel klaar in ongeveer 45 minuten. Bekijk het recept.
Saté van schapenvlees
Saté van schapenvlees gemarineerd met tamarinde, sambal en kruiden, gegrild tot gaar. Ongeveer 30 minuten bereiden. Stap-voor-stap recept.
Lamsbout met rode wijnsaus, tuinbonen en aardappelterrine
Lamsbout met rode wijnsaus, tuinbonen en aardappelterrine. Klassiek Frans-Belgisch gerecht met ingekookte wijn-portsaus. Ongeveer 80 minuten. Stap-voor-stap recept.