Dikke speculaas

Deze speculaas blijft lichtbruin door het gebruik van witte basterdsuiker. Het blijft enigzins zacht.;Verwarm de oven voor op 150-175 graden.

Struisvogelfilet

Vogelstruis, dit is de Zuidafrikaanse naam voor struisvogel. Zijn vlees is mager, mals en lekker van smaak. Dit gerecht is bovendien heel gemakkelijk te bereiden.; Serveer met gekookte aardappelen of kroketjes en gebakken appeltjes.;

Pompoensoep

Extra nodig: staafmixer.; Lekker met brood. Leuk om te serveren in uitgeholde (kleine) pompoenen i.p.v. soepborden of soepkommen.;

[instagram-feed]