Ook lekker over kipfilet.
Varkenshaas in sinasappelsaus
Ingrediënten
Instructies
-
Vlees marineren in honing, peper en zout en onderzetten in de jus d'orange.
-
Het vlees uit de marinade halen en braden in een wok of anti-aanbakpan.
-
Als het bijna gaar is, de overige saus/marinade toevoegen en de saus wat in laten dikken.
-
Vervolgens zoveel creme fraiche toevoegen dat de saus de goede dikte heeft.
-
-