Name: Romige andijviestampot met gehakt
Ingredients: 750 gr aardappelen; zout, peper; 500 gr panklare andijvie; 100 gr half-om-halfgehakt; 100 gr MonChou; 3 eetlepels uiensoeppoeder

Romige andijviestampot met gehakt

Romige andijviestampot met gehakt

Print recept

Romige andijviestampot met gehakt

Keuken: Geen Soort: Geen Recipe Keys: A astrid K koud, P pot, S stamp, S stamppot, V veltman W winter

Ingrediënten

750 gr aardappelen
zout, peper
500 gr panklare andijvie
100 gr half-om-halfgehakt
100 gr MonChou
3 eetlepels uiensoeppoeder

Instructies

Schep er na 10 minuten de andijvie op.
Roerbak intussen het gehakt in een droge pan met anti-aanbaklaag rul en grijs.
Giet de aardappelen en de andijvie af en stamp ze door elkaar.
Meng er het gehakt, de MonChou en het uiensoeppoeder door en breng het gerecht op smaak met zout en peper.

Tags koud,lekker pot,recept stamp,stamppot,winter