Acht stukjes dropveter per cakeje, ingeduwd aan weerszijden, en je hebt een spin met poten die alle kanten op steken. Twee smarties als ogen en een rood snoepje eronder als mondje bepalen de uitdrukking: iets naar boven gedrukt voor een vrolijke spin, iets naar beneden voor een chagrijnige. Verder is er niets aan, geen oven, geen wachttijd, alleen knippen en induwen. In ongeveer 10 minuten staat een schaal vol voor bij de Halloween-traktaties op school of thuis.
Instructies
-
Knip de dropveters met een schaar in stukken van gelijke lengte: reken 8 stukken per cakeje voor de spinnenpoten.
-
Duw 4 pootjes aan elke zijkant van een chocoladecakeje, zodat er 8 poten rondom het cakeje steken.
-
Duw 2 smarties naast elkaar aan de bovenkant van het cakeje als spinnenogen.
-
Duw een rood snoepje onder de ogen als mondje: vorm zo een vrolijke of verdrietige uitdrukking.
-
Herhaal deze stappen voor de overige chocoladecakejes tot alle kruipende spinnen klaar zijn.
Tips
- Dropveters te droog om te knippen: Oude of uitgedroogde dropveters breken tijdens het knippen in plaats van dat ze mooie pootjes vormen. Gebruik verse dropveters die nog soepel zijn, dan geeft de schaar een schone snede.
- Cakeje breekt bij het insteken: Duw je de dropveters te hard of te diep in het cakeje, dan brokkelt de rand af. Steek de pootjes met lichte druk net onder de bovenkant van het cakeje, zodat de structuur intact blijft.
- Verdeel de pootjes gelijkmatig: Leg de 8 stukken dropveter eerst rondom het cakeje neer voordat je ze vastduwt, zodat je de verdeling kunt controleren. Zo voorkom je dat er aan één kant te veel poten zitten en de spin scheef lijkt te lopen.
- Smarties en snoepje pas op het laatst: Duw de ogen en het mondje pas vast vlak voordat je de spin serveert, want smarties kunnen door vocht uit het cakeje gaan verkleuren als ze te lang van tevoren geplaatst worden.
- Serveer op een web van glazuur: Leg de kruipende spinnen op een bordje met een dun laagje chocoladeglazuur in webpatroon voor een feestelijker geheel. Dit past goed bij de 10 minuten totale bereidingstijd, omdat je het glazuur simpel klaarzet terwijl je de spinnen opbouwt.
Variaties
- Kruipende spinnen met kokosmelk en cacaonibs: Een Indonesische variant waar de chocoladecakejes worden gemaakt met cacaonibs en kokosmelk voor extra smaak. De dropveters worden vervangen door zwarte licorice-repen, en groene smarties worden gebruikt voor de ogen. Dit geeft een exotischer uiterlijk terwijl het kinderfeestje-karakter behouden blijft.
- Kruipende spinnen met rietsuiker en zwarte sesamzaadjes: Een Surinaamse versie met chocoladecakejes bereid met rietsuiker in plaats van gewone suiker. De spinnenogen zijn zwarte sesamzaadjes in plaats van smarties, en de poten zijn zwarte dropveters. Het rode snoepmondjes blijft dezelfde, maar geeft samen met de donkere kleuren een heel ander effect.
- Kruipende spinnen met hagelslag en kleine stroopwafeltjes: Een Nederlandse kinderfeestversie waar de chocoladecakejes worden gerold in hagelslag en waarbij kleine stroopwafeltjes in plaats van smarties als ogen dienen. De dropveters blijven ongewijzigd. Dit maakt het recept sneller en minder vies om te eten door kinderen.
Veelgestelde vragen
Kan ik de kruipende spinnen van tevoren maken?
Ja, versier de cakejes een paar uur van tevoren en bewaar ze afgedekt op een koele plek. Zet ze niet in de koelkast, want dan kunnen de dropveters en smarties gaan plakken door het vocht.
Hoe lang blijven de versierde cakejes goed?
Bewaar ze afgedekt in een luchtdichte trommel op kamertemperatuur en eet ze het liefst dezelfde dag nog, zodat de dropveters mooi stevig blijven zitten.
Ik kan geen dropveters vinden, wat kan ik gebruiken als spinnenpoten?
Je kunt dunne stukjes drop of zwarte snoeprepen gebruiken die je zelf in reepjes knipt, zolang ze buigzaam genoeg zijn om als pootje in het cakeje te duwen. Het resultaat oogt dan iets minder als echte spinnenpoten, maar werkt prima als alternatief.
Wat gaat er vaak mis bij het versieren van de cakejes?
De dropveters breken snel af als je ze niet in gelijke, niet te dunne stukken knipt, dus knip ze liever iets dikker af. Duw de pootjes en snoepjes ook stevig genoeg in het cakeje, anders vallen ze er weer uit zodra je ze verplaatst.
Kan ik smarties vervangen door een ander snoepje voor de ogen?
Ja, kleine ronde snoepjes zoals M&M's werken net zo goed als spinnenogen. Zorg wel dat ze klein genoeg zijn om naast elkaar op het cakeje te passen.
