Verwarm de oven voor op 200 graden. Serveren met gekookte aardappels of (pandan)rijst.;
Kabeljauw met tomaat en kaas
Ingrediënten
Instructies
-
Bak de gesnipperde ui in een beetje olijfolie glazig.
-
Snijd de tomaten in blokjes.
-
Voeg ze bij de ui en breng het goed op smaak met zout en peper.
-
Voeg nu de kaas toe toe en laat deze op matig vuur smelten.
-
Bedek de gehele bodem van de (ingevette) ovenschaal met de bliktomaten.
-
Leg hierop de kabeljauwfilets.
-
Giet het mengsel van tomaat en kaas over de vis.
-
Zet de schaal 25-30 minuten in de oven.
-
Notes
Verwarm de oven voor op 200 graden. Serveren met gekookte aardappels of (pandan)rijst.;
vis