Niveau: Gemiddeld
Print recept
Gefrituurde vis

Knoflookmayonaise

  • Meng 200 gr mayonaise met 4 geperste teentjes knoflook, zout, peper en 1-2 theelepels citroensap.

    Print recept

    Gefrituurde vis

    Auteur: De Chef Keuken: Soort:
    Niveau: Gemiddeld

    Ingrediënten

    Instructies

    1. Verhit de olie tot ± 180°C.
    2. Haal de vissoorten eerst door het tempurabeslag en frituur ze daarna 2-3 minuten in de hete olie.
    3. Serveer de gefrituurde vissoorten met knoflookmayonaise of met een kruidige groene mayonaise.

    Notes

    Knoflookmayonaise
  • Meng 200 gr mayonaise met 4 geperste teentjes knoflook, zout, peper en 1-2 theelepels citroensap.
    • Keywords: spanje, portugal, tappas, tapas
    Tags
    [instagram-feed]