Roer de boter zacht en voeg de suiker, sinaasappelschil, het losgeklopte ei, het sinaasappelsap en een snufje zout toe.

Zeef het bakmeel en voeg dit toe. Kneed het geheel tot een soepel deeg.

Beboter de vlaaivorm.

Bekleed de vorm met het deeg en zet de taart gedurende 30 minuten in de koelkast.

Vulling:

Rooster de gemalen hazelnoten in een koekenpan.

Rasp de chocolade.

Klop nu de suiker, de boter, eetlepel bloem en de sinaasappelschil tot een luchtig mengsel.

Voeg de eieren, de noten, de chocolade en de sinaasappellikeur/siroop toe.

Schep het mengsel in de vorm en plaats deze gedurende 45 minuten in de oven.

Laat de taart afkoelen.