Masterbeef Creole is een Surinaams gerecht, dat vooral door de Creolen gebruikt wordt; het bijzondere van dit gerecht is dat het gecombineerd wordt met peultjes en daarna gesmoord wordt.
Masterbeef Creole (gesmoorde Masterbeef)
Ingrediënten
Instructies
-
Voeg 5 eetlepels masterbeef (roerbakmix), de tomatenpuree, de peultjes en 1 1/2 kopje water toe, schep het om en laat het geheel 25 minuten met gesloten deksel op matig vuur smoren.
-
-
suriname, surinaams, recept, recepten, koken