Name: Kruidige artisjokbodems
Ingredients: 4 kleine artisjokbodems (uit blik); 100 gr manchego (= Spaanse schapenkaas); 100 gr chorizo; 2 eetlepels groene knoflookolijven; 1 zongedroogde tomaat; 2 eetlepels olijfolie; zout, peper

Kruidige artisjokbodems

Kruidige artisjokbodems

Print recept

Kruidige artisjokbodems

Keuken: Geen Soort: Geen Recipe Keys: P portugal, S spanje, T tapas T tappas,

Ingrediënten

4 kleine artisjokbodems (uit blik)
100 gr manchego (= Spaanse schapenkaas)
100 gr chorizo
2 eetlepels groene knoflookolijven
1 zongedroogde tomaat
2 eetlepels olijfolie
zout, peper

Instructies

Snijd de kaas en de chorizo in heel kleine reepjes.
Hak de olijven en de gedroogde tomaat fijn.
Klop de olijfolie met de olijven, de tomaat, zout en peper tot een dressing. Schep de dressing door de kaas en de chorizo en verdeel de salade over de artisjokbodems.

Tags portugal,spanje,tapas tappas,