Gahaktschotel uit Ambon
Gahaktschotel uit Ambon
Ingrediƫnten
Instructies
-
Bak het gehakt uit zonder extra vet te gebruiken.
-
Zet het daarvoor eerst op heel laag vuur en zet de v1am geleidelijk hoger, terwijl u steeds goed roert.
-
Voeg, wanneer het gehakt rul is, de kool toe en laat deze onder steeds omscheppen slinken.
-
Was de taoge en verwijder de groene vliezen.
-
Roer de pindakaas los met de ketjap.
-
Doe de taoge in de pan en laat deze een minuut meebakken.
-
Roer tenslotte de saus door het gerecht en schep alles goed om.
-
Laat nog even doorwarmen en haal de pan dan van het vuur.
-
-