Roodbaarsfilet uit de pan met romige tomatensaus van pruimtomaten. Mediterraans recept in ongeveer 40 minuten. Stap-voor-stap bereid je deze klassieker.
Roodbaars met tomatensaus
Aparte groentenschotel
Bloemkool en broccoli onder romige kaassaus met salami en parmezaan, afgebakken tot een goudbruine korst. Ongeveer 35 minuten. Stap-voor-stap recept.
Tropische oliebol
Oliebollen met rozijnen geweekt in amaretto, citrusrasp en een afwerking van kokos. Klaar in ongeveer 50 minuten. Stap-voor-stap recept.
Biefstuk op wijze van de chef
Biefstuk met champignons en romige saus van kookroom, mosterd en tomatenpuree. Ongeveer 35 minuten. Leer hoe je het vlees perfect bakt met professionele tips.
Cappuccinomousse met chocolade
Deze cappuccinomousse combineert koffie- en chocoladesmaak in een luchtige textuur. Gelatine, oploskoffie en gehakte chocolade gaan door slagroom. Klaar in ongeveer 20 minuten.
Appeltaartjes met amandelspijs
Appeltaartjes van bladerdeeg met amandelspijs en verse appel. Gemaakt in ongeveer 45 minuten. Serveer warm met vanille-ijs voor het beste resultaat.
Gevulde tomaat met champignons en geitenkaas
Uitgeholde vleestomaten met champignons, geitenkaas en olijven. Klaar in ongeveer 60 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit mediterrane gerecht.
Mini hartige taartjes
Mini hartige taartjes met bladerdeeg, spek, cherrytomaatjes en kaas. Klaar in ongeveer 45 minuten. Warm serveren als lunch of koud als snack. Het recept vind je hier.
Italiaanse paprika-courgettetaart
Hartige taart met zelfgemaakt deeg, romige paprika-courgettemix en parmezaan. Ongeveer 100 minuten bereidingstijd. Stap-voor-stap recept met praktische tips.
Zelfgemaakte speculaas
Zelfgemaakte speculaas met zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker en speculaaskruiden. Klaar in ongeveer 65 minuten. Bewaar ze in een blik voor maximaal 2 weken.