Variatietip: Gebruik in plaats van gedroogde garnalen 100 gram verse rose garnalen.
Moksie Alesie met Kool en Peultjes
Variatietip: Gebruik in plaats van gedroogde garnalen 100 gram verse rose garnalen.
Moksie Alesie met Masterbeef en Garnalen
Variatietip: Gebruik in plaats van gedroogde garnalen 100 gram verse rose garnalen.
Moksie Alesie met Tajerblad
In Suriname wordt moksie alesie, gemengde rijst, op verschillende manieren bereid; deze moksie alesie dankt haar smaak aan de combinatie van rijst met Masterbeef en gedroogde garnalen, waaraan vervolgens bladgroente wordt toegevoegd.
Moksie Alesie Pork (gemengd rijstgerecht met verse groenten en hamlappen)
Pork Moksie Alesie is een rijstgerecht, gemengd met een groot aantal verse groenten en hamlappen in een lekkere Surinaamse rode saus. Genoeg voor Voor 4 personen. Klaar te maken in 20 minuten. De smaak van dit gerecht is Zoet-Pikant. SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!
Moksie Alesie Special
Variatietip: Gebruik in plaats van gedroogde garnalen 100 gram verse rose garnalen.
Moksie Foroe (gemengde kippenborstfilet)
Moksie Foroe wordt gekenmerkt door het gebruik van een mix van verschillende smaken of soorten vlees. Het resultaat hiervan is dat men eindeloos kan variëren en daardoor verschillende bijzonder smakelijke moksie foroe’s kan bereiden. Deze Moksie Foroe wordt bereid met 3 verschillende authentieke Surinaamse marinade’s.
Moksie Metie (gemengd vlees)
Variatietip: In plaats van kipfilet kan ook ander vlees worden gebruikt o.a. Masterbeef, rundvlees, karbonade, varkenslapjes, nasi- en bamivlees, kalkoenfilet, drumsticks, sparerib.
Murgie Masala Nickerie (kip in masala Nickerie)
Variatietip: In plaats van kouseband kan ook sperziebonen worden gebruikt. Murgie Masala Nickerie is hét Hindoestaans kipgerecht, dat bereid wordt met de echte Hindoestaanse masala, dit is een blend van een groot aantal verse kruiden en specerijen; hiermee kunnen verschillende soorten masala gerechten worden bereid. Murgie Masala Nickerie is één van de favoriete gerechten uit het district Nickerie in West Suriname, de graanschuur van Suriname, waar vandaan de Surinaamse rijst afkomstig is. De Hindoestanen vormen de belangrijkste bevolkingsgroep van dit district. Genoeg voor Voor 4 personen. Klaar te maken in 25 minuten. De smaak van dit gerecht is Kruidig. SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!
Murgie Masala Speciaal (kip in masala speciaal)
Variatietip: Gebruik in plaats van kip eens lamsvlees of eendenborstfilet. Gebruik eens de Faja Lobi Chicken Masala (roerbaksaus) in plaats van de Faja Lobi Kip in Masala (marinade).