Rundvlees gestoofd in bier met laurier en kaneel, afgewerkt met spruitjes. Ongeveer 215 minuten. Traditioneel Nederlands comfort food, geserveerd met aardappels.
Stoofschotel met spruitjes
Stoofschotel met spruitjes
Klassieke Nederlandse stoofschotel met mals rundvlees, langzaam gegaard in bier met spruitjes en kruiden. Ongeveer 3,5 uur bereidingstijd. Stap-voor-stap recept.
Platte kaas met aardbeien en speculaas
Platte kaas met aardbeien en speculaas: romige kwarktaart met krokante speculaaslaag. Geen bakken nodig, klaar in ongeveer 35 minuten. Stap-voor-stap recept.
Spaanse crema catalana
Crema catalana is een romige Spaanse dessert met slagroom, citroenschil en kaneel. Ongeveer 40 minuten voorbereiding. Berei het een dag van tevoren voor optimaal resultaat.
Sat met ketjapsaus
Saté met zelfgemaakte ketjapsaus: gemarineerd vlees geroosterd op de barbecue met sjalot, limoen en basterdsuiker. Ongeveer 80 minuten. Stap-voor-stap recept.
Moussaka
Griekse moussaka met goudbruine aubergine, gekruid gehakt en romige bechamelsaus. Ongeveer 85 minuten bereidingstijd. Stap-voor-stap recept.
Stoofschotel met tonijn en paprika
Stoofschotel met tonijn, paprika en aardappels in tomatensaus. Een fransbelgisch klassieker dat ongeveer 50 minuten duurt. Stap-voor-stap recept.
Tortilla’s con Pollo
Tortilla’s con pollo: een Mexicaans recept met gerookte kip, mais en kaas op chips. Klaar in ongeveer 25 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit gerecht.
Vakantie camping kip
Kipfilet in blokjes met ketjap en satesaus, klaar in ongeveer 30 minuten. Een praktisch Indo-campinggerecht dat zonder veel moeite smaakt. Bekijk het recept.
Mosselen
Mosselen gestoomd in witte wijn met ui, knoflook en tijm. Dit Hollandse klassiekertje staat in ongeveer 20 minuten op tafel. Serveer met stokbrood.