Variatietip: Gebruik eens Kouseband in plaats van peultjes. Hoewel dit gerecht heel bijzonder en exotisch smaakt, is het toch betrekkelijk eenvoudig te bereiden dankzij de kant en klare masala marinade, waarin een groot aantal verse kruiden en specerijen in een uitgebalanceerde samenstelling zijn bijeengebracht. Dit gerecht leent zich voor gebruik als groentegerecht bij een groot aantal hoofdgerecht.
Alu en Ei Tarkari (aardappel en ei in masala)
Variatietip: Probeer dit gerecht eens met brood. Gebruik eens de Faja Lobi Chicken Masala (roerbaksaus) in plaats van de Faja Lobi Kip in Masala (marinade).
Alu Gosh Soerwa Me (gekookte aardappel in vlees met jus)
Variatietip: Bereid dit gerecht eens met Exotimex Sranang Foroe (roerbaksaus). Voeg 1 eetlepel Kotomisi Cocosmelk toe.
Baka Bana (gebakken bakbanaan met beslag)
Baka Bana is een Surinaams-Javaanse lekkernij, die bereid wordt met bakbanaan en geserveerd wordt met echte Javaanse pindasaus; elke Surinamer is er dol op en gebruikt die voornamelijk als hapje tussendoor. Verrijk uw collectie van lekkernijen met deze bijzondere Surinaamse lekkernij. Genoeg voor Voor 3 personen. Klaar te maken in 15 minuten. De smaak van dit gerecht is Zoet. SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!
Baka Jhienga (gefrituurde garnalen)
Variatietip: Voor een pittiger smaak, serveer met Faja Lobi Madam Jeanette Hot Sauce.
Bakkeljauw Kroket I
Surinamers zijn zo dol op bakkeljauw dat zij hiermee steeds verschillende gerechten en lekkernijen blijven ontwikkelen; één daarvan is de kroket, die op verschillende manieren bereid wordt. Probeer deze heerlijke Surinaamse kroket eens om u te overtuigen van de creativiteit van de Surinaamse huisvrouw.
Bakkeljauw Kroket II
Deze kroket is één van de varianten van de Surinaamse kroket; een belangrijke variatie in deze kroket is dat het ook met brood wordt bereid, wat tot een bijzondere kroket leidt.
Bakkeljauw Kroket III
Deze kroket dankt haar bijzondere smaak aan het gebruik van cassave, de tropische aardappel; hierdoor krijgt deze kroket een vollere en exotischer smaak. Genoeg voor Voor 4 personen. Klaar te maken in 40 minuten. De smaak van dit gerecht is Mild-Kruidig. SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!
Bakkeljauw met Bakbanaan
Bakbanaan staat er altijd garant voor dat het te bereiden gerecht smaakvol wordt; door deze bijzondere banaan ook nog te combineren met een ander populair Surinaams product als de bakkeljauw, kan het echt niet meer mis gaan!
Bakkeljauw met Hardgekookte Eieren
Bakkeljauw laat zich uitstekend combineren met hardgekookte eieren; de wat pikante smaak van de bakkeljauw wordt milder door het gebruik van hardgekookte eieren. Genoeg voor Voor 4 personen. Klaar te maken in 25 minuten. De smaak van dit gerecht is Mild-Kruidig. SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!