Taai-taai is een traditioneel Noord-Nederlands koekje met volkorenmeel, honing en anijszaad. Bereid ze in ongeveer 30 minuten. Bekijk het stap-voor-stap recept.
Taai-Taai

Recepten, moestuin en meer

Taai-taai is een traditioneel Noord-Nederlands koekje met volkorenmeel, honing en anijszaad. Bereid ze in ongeveer 30 minuten. Bekijk het stap-voor-stap recept.

Oranjebloesemwater kan je o.a. kopen in een Turkse specialiteitenwinkel.

Zet het nog even een paar uurtjes in de koelkast, dat komt de smaak zeer ten goede. Serveren met stokbrood en o.a. kruidenboter, sate met pindasaus.

bereidingstijd ca. 15 minuten + 3,5 uur wachttijd.

Pompoen-crme soep

Boerenkool met worst is een traditioneel Nederlands stamppotgerecht met aardappelen en rookworst. Bereid in ongeveer 70 minuten. Stap-voor-stap recept.

Boerenkool met worst: een Hollandse stamppot met aardappelen, spekblokjes en rookworst in één pan. Klaar in ongeveer 35 minuten. Stap-voor-stap recept.

Serveer met vers stokbrood of zelfgebakken brood.

Wentelteefjes zijn gefrituurde broodsneetjes in een ei-melkmengsel met kaneel. In ongeveer 25 minuten klaar. Perfect om oud brood op te gebruiken.

Appeltaart met zelfgemaakt kruimeldeeg en vulling van appels, rozijnen, kaneel en stemgember. Ongeveer 195 minuten totaal. Serveer met slagroom.