Variatietip: Gebruik kippenbouten in plaats van kipfilet. Chicken Paramaribo met cashewnoten is een fusion gerecht uit Suriname; het zoet – zure smaakbestanddeel is afkomstig van de Surinaamse Chinezen, de krokante bite met cashewnoten is een uitvinding uit de Indiase keuken, die de Hindoestanen naar Suriname hebben meegenomen, het Surinaamse van dit gerecht bestaat uit de typisch Surinaamse kruidensamenstelling.
Chicken Paramaribo met Cashewnoten
Ingrediƫnten
Instructies
-
De laatste 5 minuten de broccoli en paprika toevoegen, vervolgens in de laatste minuut de cashewnoten toevoegen.
-
gesneden).
-