Stamppot van bladspinazie

Lekker bij de stamppot: Pittige gehaktballetjes

  • Meng 250 gr gehakt met 2 eetlepels paneermeel, 1/2 losgeklopt ei, 1 eetlepel gehaktkruiden, 1 fijngeperst teentje knoflook en 1 eetlepel Franse mosterd.
  • Rol er 6 balletjes van en bak die in een klontje boter in ± 15 minuten bruin en gaar.

    • Naar het recept

    Stamppot van Chinese kool

    Tegenwoordig zijn er veel handige kruidenmixen te koop. Natte en droge mixen waarmee je een heerlijke kip tandoori, een smakelijke pasta of een pittige nasi kunt maken. Maar met die handige zakjes kruiden kunt u van een ‘gewone’ Hollandse maaltijd ook snel een bijzonder gerecht met een exotisch tintje maken. Een stamppot krijgt door het toevoegen van gewelde nasikruiden een heerlijke pittige en kruidige smaak. En gebakken aardappeltjes krijgen een exotisch smaakje door het toevoegen van zo’n zakje kruiden. Proberen dus.

    Naar het recept
    [instagram-feed]