Selderijstamppot met knolselderij, aardappel en gorgonzola. Twee bereidingen van selderij voor extra smaak. Ongeveer 45 minuten. Bekijk het recept.
Selderijstamppot met gorgonzola
Witlofstamppot
Witlofstamppot combineert aardappelen met de bittere smaak van witlof, ham en kaas. Klassieke Nederlandse stamppot klaar in ongeveer 40 minuten. Stap-voor-stap recept.
Zalm-venkelstamppot met rouille
Zalm-venkelstamppot met zelfgemaakte rouille: gestampte aardappelen met venkel, paprika en knoflook. Klaar in ongeveer 35 minuten. Bekijk het recept.
Rijstpilav met paprika en lamsvlees
Rijstpilav met lamsvlees, paprika en ui: een Midden-Oosterse klassieker in ongeveer 30 minuten. Met geroosterde amandelen en authentieke kruiden.
Stamppot van kropsla
Stamppot met kropsla en lamsvlees: een frisse variant op het klassieke gerecht met romige aardappelpuree. Klaar in ongeveer 50 minuten. Bekijk het recept.
Saté kambing van de houtskoolgrill
Saté kambing: lamsvlees in blokjes, gemarineerd met knoflook en gegrild op houtskool. Geserveerd met ketjapsaus. Bereidingstijd ongeveer 60 minuten.
Bieten-veldslastamppot met vispakketjes
Stamppot van bieten en aardappelen met vispakketjes van kabeljauw in bakpapier. Kleurrijk Hollands recept, klaar in ongeveer 35 minuten. Bekijk het recept.
Groene aspergesalade met feta en spinazie
Groene aspergesalade met verse spinazie, feta en kruidenazijndressing. Beetgare asperges, klaar in ongeveer 20 minuten. Mediterraans gerecht voor lunch of als bijgerecht.
Runderlapjes in paneermeel
Runderlapjes worden dun gesneden, gekruid met nootmuskaat en peper, daarna gepaneerd en gebakken. Vervolgens in ongeveer 90 minuten gestoofd met ui en ketjap manis tot ze mals zijn.
Gemarineerde champignons in balsamico en tijm
Gemarineerde champignons met balsamico, knoflook en tijm. Kort koken, marineren en ongeveer 20 minuten in de koelkast. Een Mediterraans voorgerecht dat beter wordt naarmate het trekt.