Groene aspergesalade met verse spinazie, feta en kruidenazijndressing. Beetgare asperges, klaar in ongeveer 20 minuten. Mediterraans gerecht voor lunch of als bijgerecht.
Groene aspergesalade met feta en spinazie
Runderlapjes in paneermeel
Runderlapjes worden dun gesneden, gekruid met nootmuskaat en peper, daarna gepaneerd en gebakken. Vervolgens in ongeveer 90 minuten gestoofd met ui en ketjap manis tot ze mals zijn.
Gemarineerde champignons in balsamico en tijm
Gemarineerde champignons met balsamico, knoflook en tijm. Kort koken, marineren en ongeveer 20 minuten in de koelkast. Een Mediterraans voorgerecht dat beter wordt naarmate het trekt.
Kippenlevertjes met Rijst
Surinaams recept met roerbakte kippenlevertjes, ui en pindasaus op rijst. Bereid in ongeveer 45 minuten. Stap-voor-stap instructies en tips.
Mietha Roti (zoete roti)
Mietha Roti is een Surinaamse zoete roti met zelfrijzend bakmeel, cocosmelk en vanillesuiker. In ongeveer 25 minuten klaar. Stap-voor-stap bereidingswijze.
Stamppot met chorizo en komkommer
Stamppot met aardappelen, chorizo en komkommer. Geraspte winterwortel en frisse komkommer geven deze klassieke schotel een eigentijdse twist. Ongeveer 45 minuten.
Asperges met citroen en nootmuskaat
Groene asperges met botersaus van citroen en nootmuskaat. Dit klassieke Hollandse recept is klaar in ongeveer 15 minuten. Ontdek de juiste kooktechniek.
Bietjesstamppot met ui en tartaar
Bietjesstamppot met aardappelen, ui en tartaartjes. Een klassieke Hollandse winterschotel met aardappelen en koolrabi, gestampt en geserveerd met gebakken ui. Ongeveer 50 minuten.
Groene asperges met citroen en nootmuskaat
Groene asperges beetgaar koken en afmaken met boter, citroensap en nootmuskaat. Klaar in ongeveer 20 minuten. Stap-voor-stap bereid je dit bereiding.
Tomatensalade met tonijn (El Moje)
El Moje is een Tunesische tomatensalade met tonijn, ei en olijven. Bereid in ongeveer 30 minuten met olijfolie, azijn en knoflook. Perfect als koude bijgerecht.