Elfstedenbliksem: stoofperen met kaneel en suiker, gestoofd met aardappelen, azijn en spekvet. Ongeveer 55 minuten. Geserveerd met knapperig spek en roggebrood.
Elfstedenbliksem
Radicchio-courgettestamppot met gerookte kip
Stamppot met aardappelen, courgette en roodlof, afgewerkt met gerookte kip en Parmezaanse kaas. Klaar in ongeveer 40 minuten. Probeer dit recept.
Koolstamppot
Koolstamppot is een klassieke Nederlandse stamppot van aardappelen en kool met salami. Klaar in ongeveer 45 minuten. Serveer warm met worst.
Masoesa-Creole (Creools gele rijstgerecht)
Masoesa-Creole is een Surinaams-Creools rijstgerecht met gele rijst, groenten en gedroogde garnalen. Klaar in ongeveer 25 minuten. Ontdek hoe je dit authentieke gerecht maakt.
Asperge-eierschotel
Asperges met gekookte eieren in romige saus, bacon en bieslook. Klassieke Nederlandse eierschotel klaar in ongeveer 45 minuten. Bekijk het recept.
Saté van schapenvlees
Saté van schapenvlees gemarineerd met tamarinde, sambal en kruiden, gegrild tot gaar. Ongeveer 30 minuten bereiden. Stap-voor-stap recept.
Lamsbout met rode wijnsaus, tuinbonen en aardappelterrine
Lamsbout met rode wijnsaus, tuinbonen en aardappelterrine. Klassiek Frans-Belgisch gerecht met ingekookte wijn-portsaus. Ongeveer 80 minuten. Stap-voor-stap recept.
Witlofstamppot in hamrolletjes
Witlofstamppot met aardappel en kaas, gerold in ham en gegratineerd. Dit Nederlandse recept combineer groenten met vlees in één gerecht. Klaar in ongeveer 45 minuten.
Zeevruchten-tapas
Mosselen, garnalen en calamares stoven samen in tomatensaus met rode wijn. Klaar in ongeveer 40 minuten. Warm serveren in schaaltjes met stokbrood — perfect om te delen.
Daging brambang
Daging brambang: runderlappen gestoofd in ketjap manis met gebakken uien en sambal trassi. Indonesisch klassiek in ongeveer 55 minuten. Stap voor stap bereid.